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Checkliste Chinesische Diätetik

Art.Nr.: 8002149

Stefan Englert / Claudia Lorenz: 2011, 467 S., 225 Abb., Kst

Behandlungskonzepte häufiger Indikationen mit Chinesischer Diätetik und ergänzenden Empfehlungen zur Ernährungsberatung.

Der ideale Überblick für eine gezielte therapeutische Umsetzung der Chinesischen Diätetik: Das für Behandlungen relevante Grundlagenwissen ist kompakt und übersichtlich dargestellt. Über 204 Nahrungsmittel sind mit ihren qualitativen Merkmalen sowie Indikationen und Kontraindikationen prägnant beschrieben.

Die 5 Farbteile garantieren leichte Orientierung und raschen Zugriff!

- Gelb: Grundlagen, Diagnosestellung

- Grün: Nahrungsmittel

- Blau: Indikationen

- Rot: Ernährungsberatung

- Grau: Anhang

Fazit: klar strukturierter Begleiter für Ausbildung und Praxis im bewährten

Checklistenkonzept.

Über die Autorin:

Claudia Lorenz (ehem. Schauer), bringt langjährige Lehrtätigkeitserfahrung mit und wurde in Diätetik und Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) ausgebildet. Sie absolvierte mehrere Studienaufenthalte in China und wurde dort an der University of Shandong in Kinderheilkunde und Tuina ausgebildet. Sie ist «Master of Tuina» der Li Shi Zhen Universität und schloß weitere Ausbildungen in strukturelle Körperarbeit, Kinesiologie sowie als gewerblicher Masseur und Heilmasseur Neu ab.

ISBN: 9783830473947

Inhaltsverzeichnis als PDF

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